Základní porozumění mykóze

Mykóza je termín, kterým označujeme onemocnění způsobená kvasinkami, zejména rodem Candida. Toto onemocnění může mít mnoho podob, od povrchových infekcí, které se objevují na kůži a sliznicích, až po invazivní formy postihující vnitřní orgány. Kvasinky jsou součástí naší přirozené mikroflóry, ale za určitých podmínek, jako je oslabený imunitní systém nebo disbalance mikrobiomu, mohou se začít nekontrolovatelně množit, což vede k mykotické infekci.

Role stravy v boji proti mykóze

Strava má obrovský dopad na zdraví našeho střeva a celkovou imunitu. Určité potraviny mohou poskytnout 'palivo' pro růst kvasinek, zatímco jiné mohou pomoci udržet je v rovnováze a podpořit naše obranné mechanismy. Při mykóze je často doporučováno dodržovat nízkocukernou dietu, která omezuje jednoduché sacharidy, a snažit se o zvýšení příjmu vlákniny, kvalitních proteinů a zdravých tuků, kteří podporují zdravé trávení a posilují imunitní systém.

Potřebné složky stravy při léčbě mykózy

Jakmile dochází k léčbě mykózy, je nutné zaměřit se na potraviny, které podporují zdravou mikroflóru a posilují imunitní systém. Potraviny bohaté na probiotika jako jsou kvašené produkty, jsou zásadní pro obnovu střevního mikrobiomu. Stejně tak je důležité zařazovat do stravy potraviny obsahující prebiotika, která slouží jako 'potrava' pro prospěšné bakterie. Také omega-3 mastné kyseliny hrají klíčovou roli v modulaci protizánětlivých procesů v těle.

Co byste měli jíst

Vhodné potraviny v boji proti mykóze zahrnují česnek, který má silné antifungální vlastnosti, kokosový olej bohatý na kyselinu laurovou a kaprylovou, které pomáhají zabraňovat rozmnožování kvasinek, a zelené listové zeleniny, která podporuje alkalizaci těla. Dále jsou doporučeny ořechy a semena, které poskytují vlákninu a esenciální minerály, a celozrnné produkty s nízkým glykemickým indexem. Zásadní je také hydratace a pití dostatečného množství vody.

Co se vyhnout

Při léčbě mykózy je důležité omezit potraviny a nápoje, které mohou podporovat růst kvasinek. Patří mezi ně především produkty s vysokým obsahem jednoduchých cukrů, alkohol, rafinované sacharidy a kofein. Vyvarovat byste se měli také zpracovaným a baleným potravinám, které obsahují skryté cukry a nezdravé tuky. Velkou pozornost je potřeba věnovat také potravinám, které mohou vyvolávat přecitlivělost nebo alergické reakce, protože ty mohou negativně ovlivnit imunitní systém a snížit jeho schopnost bojovat proti mykóze.